Senaste tiden har vi fått en del spännande nya restauranger i Trelleborg och The Peacock, som huserar i nyrenoverade Palm Tree Hotel, är definitivt en av dem. Både hotellets och restaurangens namn kan för en utomstående tyckas märkliga. Men båda är en hommage till staden; Trelleborg är palmernas stad och vi har sedan många år vilda påfåglar i Stadsparken. Trevliga val av namn!
Tanken var att pröva stället en kväll men av olika anledningar blev det lunch istället. Valde Fish & Chips och köpte till en alkoholfri öl. Sommaren fortsätter leverera så vi satte oss ute. Innan maten bjöds det på en väldigt fin sallad och gott bröd. Var så bra att den egentligen skulle kunna funka som en fristående lunchrätt. Men vi såg självklart fram emot fisken som snart kom. Snyggt upplagt och bortser man från potatisen var allt över genomsnittet. Fisken var fräsch och lagom med frityr. Det var ingen klassisk remouladsås vilket var trevligt. Svårt att sätta fingret på kryddningen men den var väldigt god. Kul när man vrider på klassiker. Visar på en djärvhet och mod. Ärtpuren var däremot klassisk, även det bra. Ändrar man för mycket blir det ju en annan rätt.
I det stora hela var vi väldigt nöjda och ser fram emot att pröva äta där en kväll. Lunchen satte ribban högt.
En lunch kostar 99:-. Då ingår dagens lunch, vatten, sallad och bröd.
Läs mer om The Peacock på deras hemsida.
